DETOX - Aprenda a fazer um delicioso picolé de Açaí e Melancia!
terça-feira, julho 07, 2015
Vamos concordar que picolé é uma delicia! Melhor ainda é um picolé que você pode tomar sem culpa e ainda te ajuda a enxugar a barriguinha! Isso mesmo xuxuzetes, faça você mesma seu picolé Detox!
Feitos em casa, essa delicia funcional vem livre de açúcar, corantes e cheia de saúde. A base deste picolé são o Açaí e a Melancia. Então, vamos para a receitinha?
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de polpa de açaí zero açúcar
- 2 fatias de melancia, cortadas em cubos e sem sementes (500 g)
- Suco coado de um limão
- 1 colher (sopa) de gengibre
- 1 colher (sopa) de linhaça moída
Modo de preparo
- Bata no liquidificador a melancia e o gengibre.
- Peneire o conteúdo e volte ao liquidificador.
- Junte o açaí, o suco de limão e a linhaça e bata novamente, até a mistura ficar homogênea.
- Distribua em formas própria para picolé.
- Leve ao freezer por meia hora e retire, inserir os palitos.
- Retorne ao freezer por mais uma hora.
-
Sirva em seguida.
Como os ingredientes vão ajudar o seu corpo?Açaí: Suas fibras, minerais, antioxidantes como as antocianinas e fitoesteróis, competem na parede do intestino com o colesterol, dificultando sua absorção e eliminando seu excesso. O açaí não tem nada de calórico – 100 gramas têm aproximadamente 65 kcal (o mesmo que uma maçã).
Melancia: Com mais de 90% de água, entra para hidratar e limpar o organismo, fazendo os rins trabalharem melhor. Tem também vitaminas, minerais e as nossas amigas, as fibras, que aumentam a saciedade – o que nos faz comer menos!
Gengibre: Considerado um termogênico, a raiz ajuda a acelerar o metabolismo, o que aumenta a queima de calorias e contribui para eliminar a gordura em excesso.
Então meninas, a receita fica pronta em uma hora e meia e rende nove porções, com 16 calorias cada. Gostaram? Bêeezos!
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